Radar Pasuruan - Menjelang Hari Raya Idul Fitri 1446 Hijriah, harga daging sapi dan ayam di pasar tradisional Kabupaten Pasuruan terpantau stabil, meski permintaan kedua komoditas protein hewani tersebut meningkat hingga pekan ketiga Ramadan.
Harga daging sapi masih berada di angka Rp 119.000 per kilogram, sementara harga daging ayam berkisar Rp 34.000 per kilogram.
Kepala Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan (Disnakeswan) Kabupaten Pasuruan, Ainur Alfiah, memastikan konsumen tidak perlu khawatir mengenai ketersediaan daging di pasar.
Ia menjamin bahwa pasokan daging tetap aman dan terkendali hingga H+7 Lebaran.
“Kami sudah memetakan stok hingga satu tahun ke depan,” ungkapnya.
Ainur Alfiah menjelaskan bahwa meski beberapa kecamatan mencatatkan stok sapi potong di bawah 1.000 ekor, seperti di Kecamatan Nguling dan Prigen, namun stok di kedua kecamatan tersebut tergolong melimpah, yakni lebih dari 10.000 ekor.
Begitu pula dengan stok ayam pedaging, yang dipastikan aman dengan distribusi merata di beberapa kecamatan, termasuk Kejayan, Prigen, dan Pandaan.
Meski demikian, Alfiah tetap mengimbau masyarakat untuk tidak panik jika terjadi lonjakan harga bahan pangan.
Pemerintah, menurutnya, terus berupaya agar harga bahan pokok di pasaran tetap stabil dan tidak disertai kelangkaan.
“Tentu saja kami terus melakukan upaya untuk mengantisipasi lonjakan harga yang signifikan, terutama pada daging,” tambahnya.
Editor : Moch Vikry Romadhoni